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科学减肥:吃饱了吃对了才能瘦

2022年10月19日 10:28 浏览 416

  冬天又快到了,今年是不是又没有减肥成功呀!节食减肥是当下流行的减肥方法,不少人每天不吃早餐,希望借此甩掉身上的那些肉肉。然而,吃不吃早餐,对减肥来说,帮助不大。无论你吃不吃早餐,脂肪始终在那里不离不弃。


  经常跳过早饭不吃的人,有更高的可能会抽烟喝酒。而缺乏运动,这些都是导致肥胖的重要因素。因为不吃早餐,上午学习、工作时会感到肚子饿得很。到了吃午餐甚至晚餐时,会不自觉地吃得更多,这相当于把早餐的食量给补上了。同时,三顿饭量分两次集中食用,消耗代谢得更慢,就容易储存起来变成脂肪。


  “吃饱了才有力气减肥”,虽然这是句玩笑话,但也有一定道理,吃饱了吃对了才能有效减肥。


  减肥不能忽视基础代谢率。


  有的人吃得很少仍瘦不了,或者节食瘦下来后,一恢复正常饮食又马上胖回去了。


  事实上,节食并不能真正减肥。这是因为基础代谢率不是一成不变的,当人节食时,身体会觉得自己的能量不能够满足自身能量需要,进而降低基础代谢,就像是从“能耗模式”调整到“节能模式”。


  当你长期节食时,身体调节系统会以为你处于一种‘饥荒’状态,就会启动保护人体的‘节能’模式,促使机体的基础代谢率下降。


  能量消耗下降了,就更不容易去动员储存在体内的脂肪,也就达不到减肥效果了。在这种情况下,医生会建议患者适当增加进食量,将基础代谢率调高一点,然后再减肥。


  所以说,“吃饱了才有力气减肥”,从某种程度来说是有道理的。美食与减肥想要兼得,在理论上是可行的。


  由于每个人的能量消耗和代谢状况不一样,很难有适合大多数人的食谱方案,想要科学有效地减肥。


  总的来说:少吃高能量食物,如坚果、炸薯片等;多选择吃粗杂粮作为主食,如把白米饭换成如燕麦、全麦面点和低升糖指数的食物(如通心粉、荞麦面等)。


  避免脂肪含量高的品种,如肥肉、牛肉、羊肉等,可以多吃禽肉、鱼肉等白肉;多吃果蔬,特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生菜、菜心、西兰花、菜花等,水果应选择低能量的,如小番茄、草莓、三华李、鲜西梅等;避免喝果汁。


  记住这几个饮食方法,不用饿肚子一样能减肥。


  当然,减肥说起来简单——管住嘴,迈开腿,但很多人还是大叫“臣妾做不到”。


  说到底,想减肥最重要的还是真正下定决心去减肥,而不是三天打鱼两天晒网。


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