40岁是能做下颌角手术的。但在手术前需要先对身体做全面检查，再确定没有血液性疾病时才可以做手术治疗，通过在下颌角部位做一个切口，磨去多余的软组织和皮肤，然后再缝合，可以使脸型恢复美观，手术后注意休息，不要做夸张表情。